PENGOLAHAN GULA SEMUT SAWIT

Pengolahan gula semut sawit dari pohon sawit yang saat ini sedang dikembangkan diberbagai tempat yang menghasilkan pohon buah sawit. Dan ternyata gula aren/merah sawit ini telah menjadi salah satu produk unggulan bagi petani kelapa sawit diberbagai pelosok penghasil kelapa sawit.
Seperti disalah satu daerah, para petani kelapa sawit memamfaatkan batang kelapa sawit yang sudah tumbang untuk mengambil nira dari umbut kelapa sawit yang sudah tumbang,

Pemukul Kayu Buah Sawit

Spesiikasi.

Pemukul Kayu Buah Aren

Fungsi : Memukul-mukul Buah Aren agar

keluar Nirah nya

Bahan : Kayu

Pisau Pemotong

Spesiikasi.

Pisau Pemotong

Fungsi: Untuk mengiris buah Aren agar

Jerigen/wadah untuk Nira

Spesiikasi.

Fungsi: Untuk menyimpan cairan/getah 

Nirah hingga banyak.

Bahan: Plastik

Mesin Pemasak Gula Sawit

Spesiikasi.

Fungsi:Untuk memasak cairan nira untuk diproses lebih lanjut

Panjang : 600 mm

Lebar : 600 mm

Tinggi : 1000 mm

Kapasitas : 20 liter/proses

Pemanas : Kompor LPG

Mesin Kristalisasi Gula Semut Sawit

Spesiikasi.

Fungsi: Mengaduk hingga benar-benar

jadi kristal (Gula Semut)

Bahan Body : Stainless Steell 2 mm

Diameter : 120 cm

Tinggi : 100 cm

Kapasitas : 20 - 25 kg/jam

Penggerak : E.Motor 1 Hp

Gear Box : Type 80

Oven Pengering Gula Semut Sawit Mini

Spesiikasi.

Panjang: 70 cm

Lebar: 70 cm

Tinggi: 90 cm

Jumlah Rak: 4 rak

Dimensi Rak: 55 x 65 x 5 cm

Dimensi Cerobong/Pembakaran: 36 x 100 x 130 cm

Oven Pengering Gula Semut Besar

Spesiikasi.

Panjang  : 1200 mm

Lebar  : 900 mm

Tinggi  : 1700 mm

Kapasitas: 100- 200 kg/ proses

Pemanas : Kompor

BBM : Gas LPG/ Minyak Tanah

Mesin Perajang Gula Semut Sawit

Spesiikasi.

Panjang  : 600 mm

Lebar  : 400 mm

Tinggi  : 750 mm

Bahan Body : Plat Stainless steel 1 mm

Bahan Rangka : Besi UNP

Kapasitas : 50 kg/jam

Penggerak : E.Motor 1 Hp

Mesin Penepung / Diskmill Stainless

Mesin Penepung Stainless Steel kapasitas sampai 55 kg / jam

Spesifikasi.

Fungsi : Penepung biji-bijian

Panjang : 590 mm

Lebar  : 370 mm

Tinggi : 970 mm

Penggerak : E.Motor 1 HP atau motor bensin 5.5 HP

Kecepatan Rotasi : 9000 Rpm

kapasitas : 55 kg/ jam.

Berat : 18 Kg

Mesin Penepung stainless Steel

Mesin Penepung stainless Steel Kapasitas sampai 150 kg / jam

Spesifikasi.

Fungsi : Penepung biji-bijian

Panjang : 687 mm

Lebar  : 425 mm

Tinggi  : 1150 mm

Penggerak : Diesel 6 HP atau Elektromotor 2 HP

Kecepatan Rotasi : 4500 Rpm

kapasitas : 100-150kg/ jam.

Berat: 65 kg

Mesin Penepung (Disk Mill) Bahan Besi

Mesin DiskMill Bahan Besi Kap. Sampai 55 kg / jam

Spesifikasi :

Fungsi : Penepung biji-bijian

Panjang : 490 mm

Lebar  : 230 mm

Tinggi  : 650 mm

Penggerak : E.Motor 1,5 HP atau Elektromotor 1 HP

Kecepatan Rotasi : 9000 Rpm

kapasitas : 55 kg/ jam.

Berat : 18 Kg

Mesin Pengayak Gula Semut Sawit

Spesifikasi :

Tinggi: 120 cm

Diameter: 60 cm

Material  Body Motor : MS coating with spring

Type Motor: Electro Motor

Motor : 1 pk

Volt: 220 volt

Rpm: 1500

Input  : 1 phase

Kapasitas : 100 kg/jam

Screen/Mesh : tergantung permintaan/disesuaian

Material wire mesh : SS 304

No of Layer: 1 layer (mess nya satu jenis)

No of Layer: 2 layer (mess nya dua jenis)

No of Layer: 3 layer (mess nya tiga jenis)

Vertical & Horizontal Hand Sealer

Spesifikasi.

Panjang : 840 mm

Lebar : 380 mm

Tinggi : 270 mm

Berat : 37 Kg

ALAT PENGOLAHAN GULA SAWIT

Tungku Masak Air Nira

Spesifikasi
Dimensi
Bahan :Besi
Ukuran diameter tungku : 30 cm
Tinggi Tungku : 40 cm


Kuali Masak Air Nira

Spesifikasi
Bahan : Besi
Ukuran : 40 inci
Kapasitas Isi : 50 liter


Cetakan Gula

Spesifikasi
Bahan : Aluminium dan Bambu Tali
Ukuran Diameter : 8 cm
Volume Cetakan : 125 gram


Meja Tempat Cetakan Gula

Spesifikasi
Bahan : Kayu
Ukuran Meja :122 x 122 cm
Tinggi Meja : 70 cm


Pengaduk Air Nira

Spesifikasi
Bahan : Kayu
Ukuran Panjang : 120 cm
Ukuran Lebar : 15 cm


Centong Pengaduk Gula

Spesifikasi
Bahan : Kayu
Ukuran Panjang : 120 cm
Ukuran Lebar : 15 cm


Pisau Sadap Batang Sawit

Spesifikasi
Bahan : Besi Baja
Ukuran Panjang : 30 cm
Ukuran lebar : 6,5 cm
Tebal Bagian Atas Pisau : 0,25 cm
Sarung Pisau : Bahan kayu ,ukuran disesuaikan


Ember Penampung Air Nira

Spesifikasi
Bahan : Plastik (anti pecah dan SNI)
Ukuran Tinggi : 25 cm
Ukuran diameter atas : 25 cm
Volume isi : 10 liter


Jerigen Pengumpul air Nira

Spesifikasi
Bahan : Plastik (anti pecah dan SNI)
Ukuran Tinggi : 35 cm
Ukuran Lebar : 20 cm
Volume isi : 20 liter


Mesin Pemotong Batang Sawit

Spesifikasi
Relevant Speed : 5500 RPM
Kapasitas Tangki Minyak : 550 ml
Kapasitas tangka oli : 260 ml
Lebar Pisau Potong : 20 Inci


Tabung Gas

Spesifikasi
Bahan : Besi
Volume Gas : 12 kg


Tungku Kompor Gas

Spesifikasi
Bahan : Tembaga